Niesamowity, domowy przepis na lody błyskawiczne, których nie trzeba zamrażać, a smakują wyśmienicie.
Nie potrzeba niczego specjalnego, a efekt jest naprawdę fantastyczny.
Potrzebujemy:
250 g mrożonych truskawek.
80 g cukru pudru.
100 ml zimnej śmietany do ubijania.
Fakultatywny:.
Maliny.
Jagody.
Jeżyny.
Procedura:
Do miksera (lub robota) włóż mrożone truskawki..
Posypać cukrem.
Wlać bardzo zimną śmietankę do ubijania.
Śmietankę i trzepaczkę z trzepaczki wkładam do zamrażarki na kilka minut przed przygotowaniem, wtedy lody są najlepsze i idealne nawet bez mrożenia.
Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane, a truskawki wymieszane.
Od razu podawane są lody truskawkowe.
Jeśli martwisz się, że nie możesz sobie pozwolić na lody ze względu na kalorie, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość..
Można także przygotować zdrowe i bardzo smaczne lody jogurtowe.
Najlepsze ZDROWE lody w 5 smakach
Jeśli chcesz przygotować porcję lodów jogurtowych, wystarczy ubić jogurt z miodem i tak powstałą mieszankę włożyć do zamrażarki.
Na porcję jogurtu naturalnego będziesz potrzebować:.
150 g jogurtu naturalnego.
2 łyżki miodu.
3 łyżki soku z cytryny.
Truskawka
Truskawki i jogurt przyjmować w proporcji 50:50 (około 70 g każdego produktu).
Truskawki należy wcześniej zamrozić.
Zmiksuj je z jogurtem, miodem (1 czubata łyżka) i sokiem z cytryny (1,5 łyżki), do uzyskania kremowej konsystencji.
Zrobione! Pozostaje tylko włożyć go w dowolnej formie do zamrażarki i pozostawić do zamrożenia (przynajmniej na 6 godzin, a najlepiej na całą noc).
Zwrotnik
Połączenie ananasa oczaruje miłośników egzotycznych smaków.
Weź w równych proporcjach jogurt i kawałki mrożonego ananasa (po 70 g) i wymieszaj je z miodem (1 łyżka stołowa) i sokiem z cytryny (1 łyżeczka).
Ananas ma dość kwaśny smak, dlatego trzeba uważać.
Następnie dodać wiórki kokosowe do smaku.
Wcześniej można go lekko podsmażyć na patelni.
Deser jest gotowy!
Czekolada z bananem
Weź 100g mrożonych kawałków banana , dodaj 70g jogurtu, 1 łyżkę kakao, 1 łyżkę miodu i miksuj do uzyskania konsystencji musu czekoladowego.
Dodaj kroplę ekstraktu waniliowego, aby Twoje lody były jeszcze gładsze i smaczniejsze.
Kremowy
Weź 150 g jogurtu, wymieszaj go z 50-70 g serka śmietankowego (np. mascarpone), dodaj 1 łyżkę miodu i 1 łyżkę ekstraktu waniliowego.
Ubijaj przez kilka minut i włóż powstałą mieszaninę do zamrażarki.
Nawiasem mówiąc, małe kolorowe cukierki lub posypki do ciast sprawią, że Twoje lody będą wyglądać fantastycznie..
Mango z limonką
Jeśli masz szczęście i znajdziesz dojrzałe mango, możesz zwielokrotnić jego smak, dodając je do domowych lodów.
Weź 100 g mrożonego miąższu mango , 70 g jogurtu, 1-2 łyżki miodu i 1,5 łyżki soku z limonki (lub cytryny).
Całość zmiksuj blenderem i dodaj odrobinę startej skórki do smaku.
