Wiele osób sięga po pokrzywę tylko wiosną, gdy roślina jest młoda.Suszymy liście lub jemy je świeże, robimy z nich herbatki lub silne kuracje odtruwające.Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę z mocy nasion tej rośliny, które dojrzewają latem.Dziś przedstawimy te fascynujące właściwości.
Nasiona pokrzywy są nie tylko niezwykle korzystne dla zdrowia, ale mogą być również składnikiem różnych zdrowych koktajli i przepisów.
Właściwości nasion pokrzywy?
Na jakie choroby pomagają nasiona pokrzywy?
Jak zbierać i wykorzystywać nasiona?
Zbieramy żeńskie nasiona, które są bardzo przydatne i można je rozpoznać po sposobie, w jaki zwisają.Te, które wystają z boku, mają małe kulki.Są również jadalne, ale mają trawiasty smak i nie są tak korzystne.
Nasiona są łatwe do zebrania i spożycia bezpośrednio z rośliny.
Postępuj zgodnie z następującą procedurą: zmiażdż nasiona w dłoniach; bardziej wrażliwe osoby mogą odczuwać lekkie kłucie.Dlatego lepiej jest spożywać je suszone.
Dwie metody suszenia:.
1.Suszyć całą łodygę z liśćmi i nasionami.Po wysuszeniu wyjąć wszystko, dokładnie zmiażdżyć i przechowywać.
2.Wyciąć nasiona ze świeżej rośliny nożyczkami (oczywiście w rękawiczkach) i wysuszyć je na papierze do pieczenia.Następnie przecedzić je przez sito i przechowywać.
Zwiększona odporność dla całej rodziny
Wykorzystujemy je, dodając je do jedzenia.Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest polanie ich miodem i spożywanie łyżeczki dziennie.Możemy również dodawać je do różnych sałatek lub szlachetnych alkoholi, aby stworzyć silną i zdrową nalewkę.
.
