Lato w pełni, a wraz z nim czas na orzeźwiające desery.Wśród letnich słodkości królują niewątpliwie lody.Ale nawet ten pyszny przysmak można zrobić jeszcze lepiej! Wystarczy dodać do niego dwa nietypowe składniki, a efekt Cię zaskoczy.Przekazali nam to sami Włosi, ojcowie lodów, włoskiej wersji lodów..
Mieszkańcy słonecznej Italii słyną z zamiłowania do pysznego jedzenia i potrafią wyczarować cuda z prostych składników.Lody Gelato, produkowane na bazie mleka i naturalnych składników, to prawdziwa uczta dla podniebienia.Ale nawet one mogą zyskać jeszcze więcej smaku, jeśli dodasz do nich szczyptę soli i oliwy z oliwek.
Czy to brzmi dla ciebie dziwnie? Koneserzy lodów włoskich twierdzą, że to doskonały sposób na wydobycie głębi smaku i nadanie lodom kremowej konsystencji.Już pół łyżeczki oliwy z oliwek i szczypta soli morskiej na porcję może całkowicie odmienić nasze lody.
Dlaczego sól i olej?
Sól wzmacnia smak lodów, czyniąc je jeszcze słodszymi i bardziej orzeźwiającymi.Oliwa z oliwek nadaje im z kolei aksamitną konsystencję i delikatny, lekko słony smak, który doskonale uzupełnia słodycz lodów.
Więcej podpowiedzi
Gleby z solą i oliwą – idealny letni deser
Lody z solą i oliwą z oliwek to doskonały sposób na ochłodę w upalny dzień.To także pyszny i oryginalny deser, który z pewnością zaskoczy Twoich gości.Wypróbuj ten prosty trik i przekonaj się, jak pyszne mogą smakować lody z ukrytymi składnikami!.
Nie zapominajmy jednak, że lodów, choć są smaczne, nie należy spożywać w nadmiarze.gorący deser może powodować szybkie zmiany temperatury ciała, co może prowadzić do zapalenia, np. gardła.
