To naprawdę pyszny przepis na naleśniki, który jest szczególnie lubiany przez dzieci w naszym domu.
Naleśniki są pyszne, bardzo wilgotne i delikatne.
Są trochę grubsze, ale w ogóle nie umniejsza to smaku, wręcz przeciwnie.
Potrzebujemy:
2 kubki białego jogurtu.
2 szklanki półgrubej mąki.
1 opakowanie.proszku do pieczenia.
pół łyżeczki sody oczyszczonej.
2 jajka.
1 łyżka masła.
1 szklanka wody.
1/2 szklanki mleka.
Szczypta cynamonu – opcjonalnie.
Do podania
Bita śmietana.
Świeże owoce.
Chipsy migdałowe.
Syrop klonowy.
Marmolada.
Marmolada.
Tarta czekolada do posypania.
Procedura:
Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i szybkie.
Ubij jajka z jogurtem i masłem.
Następnie dodaj składniki luzem:.
przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
Na koniec dodaj płynne składniki:
wodę i mleko.
Przygotuj klasyczne ciasto naleśnikowe.
Odstaw ciasto do lodówki na około 30 minut.
Następnie dobrze wymieszaj – pozwól ciastu odpocząć przez chwilę.
Usmaż naleśniki na niewielkiej ilości oleju jak klasyczne naleśniki.
Podawać ze składnikami do smaku.
Nam najbardziej smakują z bitą śmietaną, domowym dżemem i czekoladą.
Życzymy smacznego! :-).
