Fantastyczny przepis, którym chcę się z wami podzielić.
Nazywamy to również ciastem na blasze do pieczenia, ponieważ naprawdę smakuje fantastycznie i jest jeszcze lepsze po tym, jak odpocznie!
Potrzeba:
2 jajka.
3/4 szklanki kr.cukru.
1/2 szklanki oleju.
2 szklanki zwykłej mąki.
1 szklanka mleka.
1 cukier waniliowy.
1 kostka proszku do pieczenia.
3 łyżki kakao.
Trochę granka (około 2 łyżki stołowe).
śmietana:.
700 ml mleka.
2 budynie waniliowe lub nawet budynie śmietankowe.
cukier do smaku.
2 zsiadłe mleko.
rum do smaku.
1/2 masła.
Lukier (opcjonalnie):.
2 Śmietana.
1 czekolada do gotowania.
Procedura:
Wymieszaj wszystkie składniki ciasta z wyjątkiem kawy i kakao.
Zagnieść jednolite ciasto.
Wylej połowę ciasta na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia – lub natłuszczoną i posypaną mąką.
Wmieszaj kakao do drugiej połowy ciasta, polej kawą jasne ciasto.
Piec w temperaturze 180-200 ° C przez około 20 minut (trzeba obserwować, każdy piekarnik piecze inaczej).
Zrobić gęsty budyń z mleka i budyniu w proszku, na koniec ubijając go z masłem i twarogiem.
Rozprowadź krem na cieście i wygładź je.
Na koniec można jeszcze zrobić lukier.
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Dodaj schłodzoną śmietanę, dobrze wymieszaj.
Rozsmarować na wierzchu ciasta i można jeszcze zrobić wzorki.
Wzór można wykonać tylko na warstwie czekoladowej lub lekko wmieszać w warstwę sernika.
Podawać schłodzone z filiżanką dobrej kawy.
Życzymy smacznego! :-).