Strona głównaWskazówki dla domuChyba nie ma lepszego zioła na lato.Wzdęcia znikną, a Ty poczujesz się...

Chyba nie ma lepszego zioła na lato.Wzdęcia znikną, a Ty poczujesz się lżejsza

Prawdopodobnie nie ma lepszego zioła na lato.Każdy, kto ma go w ogrodzie lub na balkonie, szybko sobie pomoże.Mięta, jak się ją nazywa, pomaga na bóle brzucha i niestrawność, a także przyjemnie orzeźwia, a nawet chłodzi.Te małe zielone listki mają wielką moc..

Mięta to jedno z najpopularniejszych ziół, które znajduje zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w medycynie.Znana jest od wieków, jednak dzięki swoim licznym właściwościom prozdrowotnym i wspaniałemu aromatowi z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością.

Znany od wieków

W starożytnym Egipcie miętę stosowano jako lek na problemy żołądkowe, a w Grecji i Rzymie ceniono ją za świeży zapach i właściwości lecznicze.Zioło to pojawia się także w medycynie chińskiej.Dziś możemy spotkać wiele odmian mięty, jednak najpopularniejszą jest mięta pieprzowa.Ciekawe są też inne odmiany np. ananas, czekolada, jabłko, truskawka, mojito, meksykańska, cytryna, limonka.Mogą nieznacznie różnić się zapachem, ale właściwości są takie same.

Kiedy boli Cię brzuch

Mięta to roślina o szerokim spektrum właściwości zdrowotnych.Zawarte w nim olejki eteryczne, flawonoidy, glikozydy i minerały korzystnie wpływają na organizm.Jednym z najważniejszych składników mięty jest mentol, który ma właściwości przeciwbólowe i antybakteryjne.Znany jest również ze swoich właściwości trawiennych.Dzięki działaniu rozkurczowemu jest niezastąpiony przy problemach żołądkowych.Pomaga na niestrawność czy wzdęcia.Napar miętowy może złagodzić zgagę i nudności.

Niezwykły zapach

Jak przygotować marynatę miętową? Nic prostszego.Wystarczy zalać liście mięty gorącą wodą, zagotować i ostudzić.Pyszny, orzeźwiający napój jest gotowy.Dzięki świeżemu, chłodzącemu aromatowi jest także idealnym dodatkiem do wielu potraw.Świeże liście mięty stanowią świetną dekorację oraz dodatek do sałatek, sosów i deserów.Masz nadmiar tego zioła? Susz gałązki, a zimą przyrządzasz z nich pyszne napary, są dobrym dodatkiem do herbat.

Adam Nowak
Adam Nowak
Cześć! Nazywam się Adam Nowak i jestem autorem artykułów na stronie naszego restauracji. Moim celem jest przybliżenie Wam wyjątkowych smaków i historii naszej kuchni. Z pasją dzielę się ciekawostkami o włoskich potrawach, składnikach i tradycjach. Zapraszam do czytania i odkrywania włoskiej kuchni razem ze mną!

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Najpopularniejsze

Ostatnie komentarze