Przygotuj niezwykle popularne ciasto śliwkowe w domu według naszego prostego i szybkiego przepisu.
Miękkie ciasteczko, w którym w zabawny sposób możesz zastąpić śliwki innymi ulubionymi owocami sezonowymi.
Doskonały przepis na klasyczny placek śliwkowy z kanału YouTube Czeskiego Radia.
Potrzebujemy:
1 szklanka białego, tłustego jogurtu.
1/2 szklanki granulowanego cukru.
1,5 szklanki półgrubej mąki.
2 jajka.
1 opakowanie cukru waniliowego.
1 opakowanie proszku do pieczenia.
1 stempel do rumu.
maść do natłuszczania.
1,5 kg śliwek.
Do okruchów:.
70 g masła.
8 łyżek grubej mąki.
4 łyżki granulowanego cukru.
1 opakowanie cukru waniliowego.
1 łyżka rumu.
Zbliżać się:
Do głębokiej miski wlać jogurt. Posypać cukrem i dodać półgrubą mąkę.
Do powstałej masy wbić jajka, dodać cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
Wlać rum i wymieszać gładkie, bardziej płynne ciasto drewnianą łyżką.
Formę do ciasta wysmaruj tłuszczem i posyp mąką.
Wlać ciasto do formy i wyrównać.Śliwki przekrój na pół i wypestkuj.
Następnie kładziemy śliwki na cieście tuż obok siebie.
Przygotuj kruszonkę: Do osobnej miski włóż masło.
Wsypujemy mąkę, cukier i cukier waniliowy.
Wlać rum i urobić ręką kruszonkę.
Następnie posyp ciasto bułką tartą.Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika.
Piec 10 minut w temperaturze 200°C , a następnie kolejne 30 minut w temperaturze 180°C.
Możemy służyć.
Życzymy dobrego apetytu!
Film instruktażowy:.
