No cóż, to fantastyczne ciasteczko, które w smaku przypomina morawskie ciasta na zakwasie.
Ten przepis jest naprawdę bardzo satysfakcjonujący, ponieważ jest szybki, łatwy i naprawdę każdemu smakuje.
Jeżeli szukacie przepisu na świetny deser kawowy to gorąco polecam.
Piekę go zawsze, gdy mam w lodówce twarożek i dżem.
Potrzebujemy:
2 kubkimąka.
1 kubek kr.cukier.
1 szklanka mleka.
1/2 szklanki oleju.
2 jajka.
1 proszek do pieczenia.
POŻYWNY:.
2 serki twarogowe.
1 szklanka cukru.
1 cukier waniliowy.
1 budyń waniliowy (proszek).
2 jajka.
1/2 szklanki mleka.
Do posypania:.
Cukier puder.
Procedura:
Ubij jajka z cukrem, aż się spienią..
Stopniowo dodawaj olej i mleko.
Na koniec dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Połowę ciasta wylewamy na blachę i układamy warstwę nadzienia serowego.
Dozować łyżką.
Pożywny:.
Twarożek, cukier i jajka miksujemy na gładką masę.
Zwykle do nadzienia dodaję jeden proszek budyniowy waniliowy, ale można kontynuować bez niego.
Nakładać dżem łyżką – guz obok guza..
Następnie wlać drugą połowę ciasta.
Ciasto upiec w nagrzanym piekarniku.
Temperatura pieczenia wynosi 180 stopni i na koniec sprawdzamy ciasto wykałaczką.
Gdy piekę na większej blasze robię tylko jedną warstwę ciasta , na którą naprzemiennie wykładam nadzienie serowe i konfiturę.
Takie ciasto jest niższe i piecze się krócej.
Życzymy dobrego apetytu! :-).
