Mini pizze – małe kawałki wielkiej radości! Kto mógłby się oprzeć tym słodkim i smacznym ciasteczkom ? Dzieci je uwielbiają, a dorośli się w nich zakochują.
Świetnie nadają się do zabawy, ale także jako doskonała przekąska dla dzieci w szkole.Robimy minipizzę według Pani Blanki K.również jako poczęstunek na uroczystościach planszowych i za każdym razem cieszy się dużym powodzeniem.
Ciasto można przygotować wcześniej i włożyć do lodówki, można zamrozić i wykorzystać później gotowe mini pizze.
Nie wahaj się poeksperymentować z dodatkami i przygotować różne warianty swojego ulubionego przysmaku.
Potrzebujemy:
1 łyżeczka cukru.
szczypta soli.
0,5 kostki drożdży.
2 łyżki oliwy z oliwek.
500 g mąki zwykłej.
300 ml letniej wody.
Niebo:.
sos pomidorowy.
ketchup.
pokrojone pomidory.
ser Mozzarella.
tarty ser.
salami.
szynka.
oliwki.
Procedura:
Do mąki dodać szczyptę soli, pokruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru, olej i letnią wodę.
Zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na 50 minut.
Po wyrośnięciu podzielić ciasto na 4 części na posypanej mąką stolnicy.
Każdą część rozwałkowujemy na kształt koła lub prostokąta i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzch ułóż składniki według własnego gustu, włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 220°C, piecz 7-10 min.
Piec na złoty kolor.
Życzymy dobrego apetytu! :-).
Porady:
Kolorowe niebo: Zachęcamy do eksperymentowania z niebem i dodawania ulubionych składników.
Warzywa: Papryka, cebula, oliwki, kukurydza, pomidory, grzyby.
Mięso: Salami, szynka, kurczak, indyk.
Sery: Mozzarella, Cheddar, Feta, Parmezan.
Owoce: Ananas, mango, jabłko.Inne: Oliwki, kapary, karczochy.
Przygotowanie wcześniej: Ciasto można przygotować dzień wcześniej i pozostawić w lodówce.
Zamrażanie: Upieczone mini pizze można zamrozić i później odgrzać.
Różne rozmiary : Mini pizze mogą mieć różne rozmiary, aby odpowiadały różnym grupom wiekowym.
