W słowackich spiżarniach nie brakuje superfoods.Niektóre z nich, dziś mało doceniane, znane są od wielu pokoleń, a wiedza o ich funkcjonowaniu nie jest niczym szczególnym dla naszych babć czy mam.Choć najpopularniejsze jest siemię lniane, istnieją jeszcze lepsze nasiona, które dbają o nasze jelita..
Nasze ciała nie mają łatwo.Chroniczny stres, zmęczenie i ciągłe bieganie, a do tego nie zawsze pożywne jedzenie, okazuje się, że nasze jelita zaczynają się buntować.Wzdęcia, nieprzyjemne uczucie ciężkości i „tarcie” w żołądku nie należą do przyjemnych.Zanim jednak kupisz produkty ze sklepu, wypróbuj naturalne sposoby na radzenie sobie z mniej lub bardziej krępującymi dolegliwościami.
Co to jest babka płesznik?
Jednym z najlepszych sposobów wspomagania układu trawiennego jest włączenie babki płesznik do diety.Babka płesznik (Plantago psyllium) to roślina, której nasiona są cennym źródłem błonnika.Pochodzi z terenów.
Morza Śródziemnego, Azji Zachodniej i Afryki Północnej.Choć w Polsce nie występuje naturalnie, jest tu uprawiany ze względu na swoje cenne właściwości.Jej nasiona, bogate w białka, tłuszcze, błonnik i substancje śluzowe, korzystnie wpływają na układ trawienny i dbają o zdrowie jelit.
Psyllium pomaga regulować trawienie, poprawia perystaltykę jelit, oczyszcza jelita i pomaga regulować perystaltykę jelit.Pęczniejące nasiona babki płesznik absorbują cukry i cholesterol oraz pomagają je regulować.
Wsparcie zdrowego odchudzania
Psyllium pomoże także w walce o szczupłą sylwetkę i płaski brzuch.Zawarty w nim błonnik zapewni uczucie sytości, co pomaga zapanować nad nadmiernym apetytem i zmniejsza uczucie głodu.Błonnik pokarmowy wiąże cholesterol w jelitach, utrudniając jego wchłanianie.Psyllium docenią także osoby zmagające się z cukrzycą lub insulinoopornością – pomaga spowolnić wchłanianie glukozy, zapobiegając w ten sposób nagłym skokom poziomu cukru we krwi.
Jak zażywać psyllium?
Psyllium najczęściej występuje w postaci proszku, który należy wymieszać z letnią cieczą.Można go dodawać do jogurtów, kefirów, maślanek, płatków owsianych czy koktajli.Zaleca się spożywać 2 łyżeczki błonnika witalnego dwa razy dziennie.Podczas przyjmowania babki płesznik należy pić dużo wody, aby złagodzić obrzęk przewodu pokarmowego.
Owsiankę psyllium można stosować także zewnętrznie. 2-3 łyżeczki nasion babki płesznik zalać gorącą wodą i odstawić na kilka minut, aby zgęstniało.Po schłodzeniu można go stosować na skórę lub włosy.Pasta z nasion babki płesznik może być stosowana do mycia skóry dotkniętej atopowym zapaleniem skóry, łuszczycą, trądzikiem, oparzeniami słonecznymi czy ukąszeniami owadów.Ma działanie uspokajające i łagodzące, pomaga zmniejszyć swędzenie, zaczerwienienie i stan zapalny.
Jak zrobić błonnik witalny?
Aby przygotować błonnik witalny, wystarczy zasypać dwie łyżeczki proszku do 200 ml zimnej przegotowanej wody i odczekać około 20 minut.Gdy osiągnie konsystencję owsianki jest gotowy do spożycia.
